Variatie met kruiden 2

Variatie met kruiden - part 2

Reinigingsmelk met aardbei

Een verzachtende lotion die geschikt is voor de vette of onregelmatige huid.

225 gr rijpe aardbeien
1,5 dl melk

Pureer de aardbeien en meng ze met de melk - of
mix de ingrediënten in een blender.
Giet het mengsel in een schone fles en zet hem in de koelkast.
Breng de lotion aan met wattenschijfjes (watten).
(Gebruik de lotion binnen twee dagen.)

Bloementonic

Een lieflijke, aromatische oppepper
voor gebruik op de huid en voor in bad.

1,2 dl witte wijn
1/2 theelepel hele kruidnagelen
1 el gesneden rozemarijntopjes
1 el sterk geurende rozenbloemblaadjes
1 el oranjebloesemwater

Doe alle ingrediënten behalve het water in een glazen pot. Sluit goed af, schud en laat dit 2 weken staan; schud dagelijks even.
Zeef en herhaal het proces met een verse lading kruiden en bloemen. Zeef opnieuw, meet dan voor iedere vier koppen oranjebloesemwater een halve kop vloeistof af en meng.
Giet in flessen en sluit goed af.

Lotion van rozenblaadjes

40 gr. verse rozenblaadjes (van geurige rode rozen)
6 dl kokend gedistilleerd water
15 ml ciderazijn

Doe de rozenblaadjes in een schaal, giet het kokende water erbij en voeg de azijn toe.
Dek de schaal af en laat hem 2 uur staan. Zeef het mengsel boven een schone fles.
Breng het met watten aan op het gezicht.
Bewaar de lotion in de koelkast en gebruik hem binnen 2-3 dagen.

Pesto

De naam komt van het Italiaanse woord pestare
(verpulveren of fijnstampen)

De traditionele pesto werd vroeger gemaakt met stamper en vijzel. Pesto is ook eenvoudig te maken met een keukenmachine of mixer.

Voor vier personen

50 gr verse basilicumblaadjes
25 gr verse peterselie
2-3 teentjes knoflook
8 eetlepels extra vergine olijfolie
25 gr geraspte parmezaanse kaas
zout en versgemalen zwarte peper, naar smaak

Mix alle ingrediënten, behalve de kaas en de kruiden, totdat u een glad mengsel krijgt.
Giet het in een kom, roer de geraspte parmezaanse kaas erdoor en breng het op smaak met zout en peper.
In de koelkast enkele weken houdbaar.

Zalf van lavendel en eucalyptus

50 gr vaseline
15 ml/1 eetlepel gedroogde lavendel
6 druppels etherische eucalyptusolie

Smelt de vaseline in een kom boven een pan zachtjes kokend water. Roer de lavendel erdoor en verwarm dit 30 minuten.
Zeef de vloeibare vaseline door een neteldoek, laat hem iets afkoelen en voeg de olie toe.

Gebruik de zalf op de borst en rug om slijm los te maken.

Muur- peterseliedipsaus

25 gr verse muur
25 gr peterselie
225 gr kwark
1 el mayonaise
zout en versgemalen zwarte peper, naar smaak

Spoel en zift de muur uit. Hak hem samen met de peterselie fijn.
Doe dit in een schaal met de andere ingrediënten en meng alles goed.

Serveer de dipsaus bij rauwe groenten, zoals wortel, selderie, komkommer en paprika.

back to part 1

Bezoekers pagina sinds 01/09/2007 : 1666