In de zomer of in warme klimaten schijnt thee goed verkoelend te werken en brengt een gevoel van ontspanning met zich mee.

Medisch gezien bevat het theeblad een aantal chemische producten waarvan 20 tot 30 procent looizuur is.
Looizuur staat bekend voor zijn ontstekingsremmende en kiemdodende eigenschappen.
Het bevat ook een alkaloïde (5 procent, wat grotendeels cafeïne is), een stimulans voor het zenuwcentrum en voor het metabolisme proces.
Thee met aromaten daarin kan helpen vlees en vet op te lossen en zo de spijsvertering bevorderen.
Het is daarom zeer belangrijk voor mensen die vaak alleen vlees eten.

Thee is ook rijk aan diverse vitaminen en helpt rokers nicotine uit hun systeem te verwijderen.
Na een avondje doorzakken heeft thee ook vaak een heilzaam effect.
Dit houdt niet in dat extra sterke thee meer positieve voordelen met zich mee brengt;
teveel looizuur zal de afscheiding van maagsap beïnvloeden en het zal het membraan van de maag irriteren en indigestie of constipatie veroorzaken.

Sterke thee die vlak vóór het slapen gaan wordt gedronken kan soms tot slapeloosheid leiden. Het constante drinken van overdreven sterke thee
kan hart en bloeddruk problemen bij sommige mensen veroorzaken, de melk van een borstvoedende moeder verminderen en een bruine aanslag op de tanden van jonge mensen achter later.
Het is niet moeilijk om deze ongewenste gevolgen te vermijden, maak uw thee gewoonweg niet te sterk!

Gebruik voor het maken van een kruidenthee niet de pot waarin u gewone thee zet, omdat het looizuur de werking van de ingrediënten uit de kruidenthee kan overvleugelen.
Als u uw thee in een kop zet, dek deze dan gelijk af. Bepaalde ingrediënten van de thee bevatten namelijk vluchtige oliën die gemakkelijk verdampen, waardoor de geneeskrachtige werking van de thee minder wordt. De thee kan heet worden gedronken of worden gekoeld in de koelkast voor later gebruik. Bewaar de thee maximaal 24 uur.

Benodigdheden

Als je een theepot gebruikt, hebt u 6 dl kokend water en 20 g gedroogde of 30 g verse kruiden nodig.Gebruik voor uw thee 1 kruid of een combinatie van 2 of 3 verschillende kruiden (gelijke porties), die samen de bovengenoemde hoeveelheid vormen.

Als je een kop gebruikt hebt u ongeveer 2 g (1 tot 2 theelepels) gedroogde of 3 g (2 tot 3 theelepels) verse kruiden per kop nodig.

Werkwijze

Verwarm bij het zetten van een pot thee eerst de pot, doe dan de kruiden in de pot en giet het kokende water erop. Dek de pot af en laat de thee 10 minuten trekken.
Giet de thee door een theezeefje in een kop en voeg eventueel honing toe om de thee te zoeten. Doe bij het maken van 1 kop thee de kruiden in een theezeefje en plaats dit boven de kop. Giet er vervolgens heet water op, dek het kopje af en laat de thee 10 minuten trekken. Voeg eventueel wat honing toe. Drink 2 of 3 maal daags een kop, afhankelijk van de voor u geldende dosering.

Thee tegen verkoudheid en griep.

Een halve dosering duizendblad
Een halve dosering vlier
Een snuifje pepermunt

Dit middel (voor volwassenen) verlaagt de koorts, vermindert de neusverkoudheid en
stimuleert het zweten, waardoor het lichaam gereinigd wordt en kan herstellen.

2,5 dl kokend water
1 theelepel venkelzaadjes
1/2 dunne schijf verse sinaasappel of gesnipperde schil

Doe de venkelzaadjes in een kopje of pot, vermaal ze iets en giet het kokende water erover. Dek het af en laat het vijf minuten trekken.
Zeef de thee en voeg een schijfje sinaasappel of gesnipperde schil toe voor extra smaak.